這次來到恆春的興丼壽司~~~

版主分為-店家介紹-餐點介紹-菜單參考

希望大家會喜歡~~~~

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興丼壽司是一家壽司、丼飯、生魚片、烤物、鐵板料理的專賣店。

秉持著職人精神做好每一份餐點。

在每一份餐點都能感受到他的用心,希望大家一定要去吃一次。

一、恆春興丼壽司店家介紹

1.店家環境

恆春興丼日本料理-店家環境
恆春興丼日本料理-店家環境

小巷弄裡的隱藏日本料理,興丼壽司。

店家有養一隻可愛的牧羊犬。

恆春興丼日本料理-店家環境
恆春興丼日本料理-店家環境

裝潢是滿滿的日式風格。


地址:屏東縣恆春鎮中山路139號
電話:(08)889-1314
午餐11:00-下午2:00
晚餐05:00-晚上9:00

2.停車資訊

  恆春興丼日本料理-停車資訊
恆春興丼日本料理-停車資訊

往這個方向走,到達前方的恆春城西門有許多停車空間。

二、恆春興丼壽司餐點介紹

1.無菜單握壽司盛(可自選)

280元起,可指定金額。

恆春興丼日本料理-無菜單握壽司盛
恆春興丼日本料理-無菜單握壽司盛

生食熟食各半(可自選),選用當天最新鮮的食材製作,連裝食物的盤子都很用心挑選。

2.鹽烤鯖魚

185元(半尾)

恆春興丼日本料理-無菜單握壽司盛
恆春興丼日本料理-鹽烤鯖魚

新鮮的魚,簡單的烤,可以吃到魚的原味,配上簡單的胡椒鹽點綴,師傅的烤工了得,外表脆而不焦。

3.鮭魚生魚片

一份180元

恆春興丼日本料理-鮭魚生魚片
恆春興丼日本料理-鮭魚生魚片

鮭魚生魚片肥瘦適中,肥而不膩,瘦而無筋,新鮮新鮮。

4.甜蝦握壽司(含烤蝦頭包飯)

2貫100元

  恆春興丼日本料理- 甜蝦握壽司(含烤蝦頭包飯)
恆春興丼日本料理- 甜蝦握壽司(含烤蝦頭包飯)

甜蝦握精緻新鮮,烤蝦頭包飯裡有滿滿蝦膏,一口咬下超滿足。

5.槍烏賊海藻沙拉|廣島生蠔

廣島生蠔 110元| 槍烏賊海藻沙拉 60元

  恆春興丼日本料理- 槍烏賊海藻沙拉|廣島生蠔
恆春興丼日本料理- 槍烏賊海藻沙拉|廣島生蠔

廣島生蠔調味使生蠔吃起來不會膩,槍烏賊沙拉味道偏淡。

6.海佬握(附烤蝦頭)|牛肉溫沙拉

海佬握(附烤蝦頭) 一貫80元| 牛肉溫沙拉 一碗30元

 恆春興丼日本料理-   海佬握(附烤蝦頭)|牛肉溫沙拉
恆春興丼日本料理- 海佬握(附烤蝦頭)|牛肉溫沙拉

海佬握肉質扎實加上有蝦膏點綴,更濃更香,牛肉溫沙拉開胃順口。

  恆春興丼日本料理-(附烤蝦頭)
恆春興丼日本料理-(附烤蝦頭)

海佬握附烤蝦頭比甜蝦附贈的還大顆,蝦膏更濃厚。

7.松葉蟹膏軍艦|肉鬆細捲|烤扇貝

松葉蟹膏軍艦 90元| 肉鬆細捲 25元| 烤扇貝 100元

   恆春興丼日本料理- 松葉蟹膏軍艦|肉鬆細捲|烤扇貝
恆春興丼日本料理- 松葉蟹膏軍艦|肉鬆細捲|烤扇貝

蟹膏軍艦爆鮮,咬下去瞬間感受人生,肉鬆細捲像小配菜,吃多了來一口解膩。

烤扇貝超鮮超水,烤的香氣十足。

8.稻禾壽司|龍蝦沙拉軍艦|日式海苔捲|肉鬆細捲|熟白蝦握

稻禾壽司(10元一貫)|龍蝦沙拉軍艦(25元一貫)|日式海苔捲(12片80元)|肉鬆細捲(25元)熟白蝦握 (35元)

    恆春興丼日本料理- 稻禾壽司|龍蝦沙拉軍艦|日式海苔捲|肉鬆細捲|熟白蝦握
恆春興丼日本料理- 稻禾壽司|龍蝦沙拉軍艦|日式海苔捲|肉鬆細捲|熟白蝦握

興丼連上面這些傳統壽司都能做得如此藝術,而且價錢也不比外面貴,來這裡連點傳統壽司也不虧。

熟白蝦握蝦子顏色一看就很新鮮,肉質也是非常軟嫩。

9.鮭魚味增湯|薑片

鮭魚味增湯 30元一碗| 薑片 向店家索取

     恆春興丼日本料理- 鮭魚味增湯
恆春興丼日本料理- 鮭魚味增湯
恆春興丼日本料理-  薑片
恆春興丼日本料理- 薑片

鮭魚味增湯也是滿滿的魚肉阿!!!

連薑片都能做得如此藝術,美觀也美味。

10.溫泉蛋|日本溫清酒

溫泉蛋 30元一顆| 日本溫清酒 150元一壺

 恆春興丼日本料理-  溫泉蛋
恆春興丼日本料理- 溫泉蛋
  恆春興丼日本料理-  溫清酒
恆春興丼日本料理- 溫清酒

這溫泉蛋也太美了吧~~~看起來就超可口。

有喝酒的也可以來上一壺,清酒聞起來酒精味很重,但入口就變超滑順。

三、恆春興丼壽司菜單及明細(四人用餐約1500)

1.菜單資訊

   恆春興丼日本料理-  菜單
恆春興丼日本料理- 菜單
   恆春興丼日本料理-  菜單
恆春興丼日本料理- 菜單
   恆春興丼日本料理-  菜單
恆春興丼日本料理- 菜單
   恆春興丼日本料理-  菜單
恆春興丼日本料理- 菜單

這邊有興丼的菜單供大家參考~~~~

店家還很用心的製作QRcode菜單供大家參閱。

興丼QRcode實體照片

這個供你參閱而已啊!!!不要真的用這個點餐,沒有用!!!!

2.帳單資訊

 恆春興丼日本料理- 帳單
恆春興丼日本料理- 帳單

這是我們這次四個人吃的價錢,給大家參考~~~

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